超聲波震蕩是指利用高頻超聲的聲波產生振蕩，用于萃取、攪拌等。可以對溶液進行混合，振動，攪拌，和清洗作用。方式一般為投入式超聲波振板裝置，以及用于驅動振板的超聲波電源兩部份構成。

超聲震蕩提取技術以其提取溫度低、提取率高、提取時間短的獨特優勢被具有創新意識者應用于中藥材和各種動、植物有效含量的提取，是替代傳統工藝方法實現高效、節能、環保式提取的現代高新技術手段。